המערכתאיך השתנה התכנון של בתי הבראה ובתי מלון וכיצד זה משקף את השינויים בתרבות הצריכה והפנאי שלנו? הפרק יעבור דרך שלושה דורות של תכנון בתי מלון בישראל: מבתי ההבראה בתכנונו של זאב רכטר, דרך מלון הילטון ת”א שתכנן יעקב רכטר ולבסוף מלון אלמה ששופץ על ידי הנכד אמנון רכטר
החלק השני של השיחה עם אמנון רכטר מתמקד בתחום תכנון בתי המלון בישראל. משרד רכטר חתום על כמה מבתי ההבראה האייקונים בישראל, בית ההבראה על שם שפרינצק בנצרת שתוכנן יחד עם משה זרחי (הוסב למלון “גנים”), בית בוסל בצפת (כיום אולם שמחות) ומבטחים בזכרון יעקוב (היום בית מלון אלמה). דרך התייחסות לשני פרויקטים, אלמה, בית ההבראה ההיסטורי אותו תכנן אביו, יעקוב רכטר, ובית המלון שתכנן עם אביו באשקלון, עומד אמנון על השינויים התרבותיים והכלכליים שהשפיעו על התכנון והעיצוב של בתי המלון. בתי ההבראה ובתי המלון, קשורים לגוף, לבריאות הנפש. השיחה על בתי ההבראה ובתי המלון, החשיבות של נושא הפנאי והרווחה מרתק, וחושף את האופן שבו החברה הישראלית השתנתה. 1 אנחנו השתנינו.
ההיסטוריה של בתי ההבראה * אידאולוגיה ועיצוב בתי המלון * האמריקאניזציה של ישראל ושל בתי מלון * משרד רכטר- במקביל תכנון בתי הבראה ובתי מלון * ההבדלים הטיפולוגיים בין בתי הבראה לבתי מלון * הילטון תל אביב * הולידיי אין אשקלון * מבטחים-אלמה* חידוש ושימור של מלון אלמה שתוכנן על ידי אביו יעקב רכטר *
עורכת ראשית: טלי חתוקה, עורכת משנה: הדס צור, עורך סאונד: ניר לייסט, מעצב אותות: עירד אשל
- להרחבה על בתי ההבראה, ניתן לקרוא במסה של אסנת רכטר, “הבראה” בתוך יעקוב רכטר אדריכל, עורכת אסנת רכטר, תל אביב: הוצאת הקיבוץ המאוחד, 2003. ↩